牛奶分析儀通過紅外、超聲、電導(dǎo)率等技術(shù)快速測定乳中的脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、非脂乳固體、密度等關(guān)鍵指標(biāo)，廣泛應(yīng)用于牧場、乳品廠、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)與收購站。其檢測精度直接關(guān)系到產(chǎn)品品質(zhì)、貿(mào)易結(jié)算與消費(fèi)者健康。長期運(yùn)行中，光路污染、管路堵塞、傳感器漂移等問題會(huì)悄然影響性能。對(duì)牛奶分析儀實(shí)施科學(xué)的維護(hù)保養(yǎng)，是確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、設(shè)備穩(wěn)定、運(yùn)行高效的關(guān)鍵。
一、每日清潔
每次檢測結(jié)束后，必須執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)清洗程序：
使用儀器專用清洗液或中性洗滌劑循環(huán)沖洗管路系統(tǒng)3-5次。
再用純凈水或蒸餾水沖洗2-3遍，確保無清洗劑殘留。
對(duì)于接觸樣品的探頭、傳感器表面，用柔軟無絨布蘸取清水擦拭，避免劃傷。
嚴(yán)禁使用強(qiáng)酸、強(qiáng)堿或有機(jī)溶劑直接擦拭光學(xué)部件。
二、管路系統(tǒng)檢查
每周檢查進(jìn)樣管、排液管與沖洗管是否老化、變形或堵塞。觀察管路內(nèi)壁有無乳脂、蛋白沉積。若發(fā)現(xiàn)堵塞，可使用專用通針或壓縮空氣疏通。定期更換易損軟管（建議每3-6個(gè)月），防止因管壁變脆導(dǎo)致漏液或吸液不準(zhǔn)。
三、光學(xué)系統(tǒng)維護(hù)
紅外型牛奶分析儀的光路系統(tǒng)極為敏感。每月用專用鏡頭紙與無水乙醇輕輕擦拭光學(xué)窗口，去除灰塵與水漬。檢查光源強(qiáng)度是否正常，若儀器提示“光強(qiáng)低”或基線漂移，可能需更換光源燈或清潔反射鏡。避免手指直接接觸光學(xué)部件。
四、傳感器校準(zhǔn)
定期進(jìn)行儀器校準(zhǔn)是維護(hù)的核心：
日常校準(zhǔn)：每次開機(jī)或更換試劑后，使用標(biāo)準(zhǔn)乳樣或校準(zhǔn)液進(jìn)行校準(zhǔn)。
周校準(zhǔn)：使用多點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)液驗(yàn)證各參數(shù)線性度。
月校準(zhǔn)：由技術(shù)人員進(jìn)行全面校準(zhǔn)，調(diào)整傳感器偏移。
記錄每次校準(zhǔn)數(shù)據(jù)，建立校準(zhǔn)曲線檔案。
五、泵與閥件保養(yǎng)
檢查蠕動(dòng)泵壓塊壓力是否適中，過緊加速管路磨損，過松導(dǎo)致進(jìn)樣不準(zhǔn)。定期調(diào)整或更換泵管。對(duì)于電磁閥，聽開關(guān)動(dòng)作是否清脆，有無漏液。清理閥芯積垢，確保啟閉靈敏。
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